Nachhaltigkeit bei Nutzung, Verarbeitung und Vertrieb sup.- Alle zwei Jahre veröffentlicht die Naturschutzorganisation WWF International ihren globalen „Palmöl-Check“. Er bewertet Lebensmittelhersteller, Futtermittelproduzenten und Einzelhändler unter dem Aspekt, ob sich der Import oder die Verarbeitung von Palmöl an nachhaltigen, ökologischen und sozialen Kriterien orientiert. Ein erfreuliches Resultat des aktuellen Checks: Produzenten und Handelsunternehmen achten bei ihrer […]
Globaler Palmöl-Check bewertet Unternehmen
Foto: stock.adobe.com / Comugnero Silvana (No. 6187) Welche Rolle spielen Nachhaltigkeitsstandards? sup.- Einzelhändler, Lebensmittelhersteller und Futtermittelproduzenten: Es gibt weltweit viele große Unternehmen, die in beträchtlichem Umfang das Pflanzenfett Palmöl nutzen, verarbeiten oder vertreiben. Immerhin in rund der Hälfte aller Produkte eines typischen Supermarkt-Sortiments ist der natürliche Rohstoff enthalten. Aber wer von den zahlreichen Akteuren rund […]
Süßwaren-Einkauf mit Verantwortung
Verbraucher achten auf nachhaltige Produktion sup.- „Fair“ einkaufen liegt im Trend: Nahezu ein Viertel der Verbraucher achtet laut einer aktuellen Umfrage regelmäßig auf nachhaltig erzeugte Produkte, Zum Vergleich: Im Jahr 2009 lag dieser Anteil noch bei neun Prozent. Forciert wurde die Entwicklung durch die Tatsache, dass der Kauf fairer Waren heute auch in den deutschen […]